xab npum, tseem hu ua ntsev ntawm fatty acids ntau dua, yog tshuaj cais raws li carboxylate. Nws yog ib hom anionic surfactant. Nyob ntawm seb cov roj ntsha tshwj xeeb, roj, thiab cov tshuaj alkaline ua haujlwm hauv nws qhov chaw tsim khoom, cov xab npum uas muaj cov khoom sib txawv tuaj yeem tsim tau.
Vim qhov sib txawv ntawm lawv cov ntsiab lus solidification, cov xab npum no kuj sib txawv hauv qhov nyuaj. Cov xab npum uas muaj qhov sib zog ua kom muaj zog tuaj yeem ua rau muaj zog dua, thaum cov uas tsis tshua muaj zog taw tes yog softer. Sodium soaps nyuaj dua li cov xab npum poov tshuaj, thaum amine soaps zoo li mos. Nyob rau hauv cov dej mos, ob qho tib si sodium thiab poov tshuaj xab npum tsim muaj ntau lub lather thiab muaj siab detergency. Txawm li cas los xij, lawv cov kev daws teeb meem aqueous yog cov alkaline heev, feem ntau pom cov pH ntawm kwv yees li 10. Qhov sib txawv, amine soaps muaj txiaj ntsig zoo ntawm pH ntawm ib ncig ntawm 8, muab qhov zoo sib xws.
